Margherita
Tomàquet, mozzarella, alfàbrega i parmesà.
10,50 €
Verace pizza napoletana · Forno in pietra
Pizza napolitana de veritat, al cor de l'Eixample
Forn de pedra, cornicione alt i producte italià: guanciale, 'nduja calabresa, mozzarella de búfala i cerveses artesanes de Nàpols. Al carrer del Bruc, 55.
Inauguració
Obrim el 29 d'octubre
Música en directe i pizza + beguda per 10 € només el dia de la inauguració.
La casa
Un racó de Nàpols al carrer Bruc
A Pizzeria 21 fem la pizza com es fa a Nàpols: massa tendra i airejada, vora alta i torrada, i un forn de pedra a alta temperatura que la cou en pocs minuts. Al voltant, la cuina d'una trattoria de barri: pasta, burgers amb pa de pizza, vins del sud d'Itàlia i cerveses artesanes napolitanes.
Forno in pietra
Forn de pedra a alta temperatura: base fina, cornicione inflat i ben torrat.
Producte italià
Guanciale, 'nduja calabresa, mozzarella de búfala, pecorino, mortadel·la i burrata.
Trattoria de barri
Menú del dia entre setmana, pasta de sempre i burgers amb pa de massa de pizza.
Les imprescindibles
Pizzes que et vénen a buscar
La Mortazza
Mozzarella, mortadel·la, burrata, crema de festuc i festuc ratllat.
19,90 €
Inferno
Salsa de tomàquet, mozzarella, 'nduja calabresa, salami picant, ceba i oli picant infusionat.
17,90 €
Burrata
Tomàquet, mozzarella, burrata, speck, tomàquets cherry, ruca i encenalls de parmesà.
19,90 €
Carbonara
Mozzarella, ou, guanciale, pebre negre i pecorí.
16,90 €
Búfala
Tomàquet, mozzarella de búfala i alfàbrega.
16,50 €
De dilluns a divendres · 12:00–16:30
Menú del dia a l'Eixample
Primer, segon, postre i beguda. Tria entre pizza napolitana o pasta.
Veure el menú del diaNo vàlid els dies festius.
Menú pizza
13,90 €
Amanida + pizza/pasta + postre + beguda
Menú pasta
14,90 €
Amanida + pizza/pasta + postre + beguda
Només aquí
Burger in panuozzo
El panuozzo és el pa napolità de massa de pizza, acabat de sortir del forn. Amb patates fregides i beguda per 16,90 €.
- NapoliHamburguesa de vedella, pebrot, provola i formatge.
- Número 10Hamburguesa de pollastre, formatge cheddar, ou ferrat, albergínia fregida i salsa de formatge.
- Don PepponePorchetta romana, pebrots a la graella, ceba vermella caramel·litzada, mozzarella a la graella i crema de tomàquets secs.
- La LigeraAlbergínies i carbassons a la graella, cheddar, pebrots al forn, salsa de tomàquet sec, pesto d'alfàbrega i parmesà a làmines.
Per acompanyar
Cerveses de Nàpols i vins del sud
Cerveses artesanes KBIRR de Nàpols (dues sense gluten), Birra Moretti de barril, Aglianico, Primitivo, Falanghina i Lambrusco. I un Aperol Spritz per començar.
- Natavota
- Jattura
- Cap'e Fiero
- Paliata
- Pullicenhell
Visita'ns
Carrer del Bruc, 55
- Reserves
- 607 15 36 91
També reserves per WhatsApp. - Horari
- Cada dia12:00–24:00
- Com arribar-hi
- Metro Girona (L4) i Urquinaona (L1, L4). A un passeig del Passeig de Gràcia.
En carregar el mapa es connecta amb Google Maps.
Preguntes freqüents
El que ens solen preguntar
On és Pizzeria 21?
Al carrer del Bruc, 55, 08009 Barcelona, a l'Eixample, a prop del metro Girona (L4) i Urquinaona (L1, L4).
Quin tipus de pizza feu?
Verace pizza napoletana cuita al forn de pedra: massa tendra, vora alta (cornicione) i cocció molt ràpida a alta temperatura.
Teniu menú del dia?
Sí, de dilluns a divendres de 12:00 a 16:30 (no festius). Menú pizza per 13,90 € i menú pasta per 14,90 €, amb primer, segon, postre i beguda.
Quin horari teniu?
Obrim cada dia de 12:00 a 24:00, amb cuina ininterrompuda. El menú del dia se serveix de dilluns a divendres de 12:00 a 16:30.
Es pot reservar?
Sí, trucant o per WhatsApp al 607 15 36 91.
Hi ha opcions vegetarianes?
Sí: Margherita, Marinara, Ortolana, Búfala, 5 Formaggi, diverses pastes i la burger La Ligera, entre d'altres.
Teniu opcions sense gluten?
Tenim cerveses artesanes sense gluten. Si tens alguna al·lèrgia o intolerància, avisa'ns en reservar i t'informem dels al·lèrgens de cada plat.
És un bon lloc per anar-hi amb nens?
Sí. Margherita, Prosciutto e funghi, Würstel patatas, gnocchi i lasanya són les preferides dels petits.